Ekologiczne zakupy? Dowiedz się więcej o mercadillos ecológicos

Targi ekologiczne zlokalizowane w wielu miastach na Costa del Sol, to miejsca spotkań, gdzie mieszkańcy mogą poznać lokalnych sprzedawców i kupić wysokiej jakości produkty. To miejsca, w których nieważny jest pośpiech, a liczy się zrównoważony rozwój i jak najmniejszy wpływ na środowisko, gdzie można nabyć świeżą i zdrową żywność, w rozsądnej cenie. Poznajcie mercadillos ecológicos.

Czym są mercadillos ecológicos i jak je rozpoznać?

Od zwykłego mercadillo, targ ekologiczny odróżnia się tym, że jego oferta zawiera pełnowartościowe i świeże oraz certyfikowane produkty rzemieślnicze. Powstają one zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju, z zachowaniem odpowiednich praktyk etycznych, w tym ograniczających negatywny wpływ na środowisko, na każdym etapie produkcji. Jeżeli klientowi zależy na tym, aby jego rodzina świadomie wybierała produkty pochodzące z ekologicznych upraw, warto odwiedzić jeden z targów ekologicznych na Costa del Sol.

Dlaczego na Costa del Sol mercadillos ecológicos są tak popularne?

Charakterystycznym elementem hiszpańskiego stylu życia, a w szczególności mieszkańców południowego wybrzeża Hiszpanii są powolne poranki oraz częste wyjścia na miasto z rodziną i znajomymi. Z tego względu mieszkańcy Andaluzji od zawsze przywiązują dużą wagę do jakości spożywanych produktów. Chętnie kupują świeże owoce i warzywa, a także produkty mięsne, sery, oliwę z oliwek, czy pieczywo bezpośrednio u lokalnych producentów. Często robią zakupy u sprawdzonych, zaprzyjaźnionych sprzedawców, u których nabywają je od pokoleń.

Produkty te są z reguły świeższe, ze względu na skrócony łańcuch dostawy niż w tradycyjnym markecie. Wyroby, które sprzedają są zazwyczaj produkowane przez nich, dzięki czemu jako konsumenci mamy informacje z „pierwszej ręki” na temat ich pochodzenia.

Dodatkowo niekiedy okolica, w której wystawia się targowisko jest świetna na spacer czy spędzenie czasu z przyjaciółmi. Dlatego odwiedziny na takim targu warto połączyć z inną aktywnością na świeżym powietrzu tak, jak to robią rodowici Andaluzyjczycy.

Gdzie na Costa del Sol i w okolicach odbywają się mercadillos ecológicos?

Większe ryneczki ekologiczne mają miejsce zazwyczaj od jednego do kilku razy w miesiącu, dlatego warto zarezerwować sobie uprzednio dany termin, aby nie przeoczyć dnia handlowego. Jednak z łatwością można znaleźć również stacjonarne sklepy, dostępne prawie codziennie. Temat ekologii oraz zrównoważonego rozwoju jest aktywnie poruszany na arenie politycznej w Hiszpanii, czego efektem jest rosnąca liczba marketów ekologicznych. Na tej stronie możesz znaleźć nie tylko miejsca w całej Hiszpanii, w których znajdują się markety ekologiczne, ale także różnego rodzaju firmy, których produkty posiadają międzynarodowe certyfikaty, świadczące o jakości, etyczności oraz ograniczonym wpływie na środowisko.

Poniżej przedstawiamy kilka z bardziej znanych targowisk ekologicznych na mapie Costa del Sol.

• Targ Granja Escuela (Szkoła Rolnicza) w Los Barrios

Otwarty jest on w drugą i ostatnią niedzielę każdego miesiąca w godzinach 11.00-14.00.

Znajdziesz tam food trucki, świeże produkty ekologiczne, ekologiczne sery, ręcznie wyrabiany chleb, naturalne kosmetyki, a nawet ceremonialne kakao. Jednak największą atrakcją tego targu, której nie możesz ominąć, jeżeli odwiedzasz targ razem z dziećmi, jest wizyta na tamtejszej farmie ze zwierzętami. Jest to idealny pomysł na aktywne spędzenie wczesnego niedzielnego popołudnia ze swoimi dziećmi.

Bilety wstępu na farmę kosztują 10 euro od osoby, a sama szkółka rolnicza jest otwarta codziennie w godzinach 10.00-19.00. Dodatkowo na terenie można wykupić nocleg wśród natury w jednym z domków, a farma oferuje również półkolonie dla dzieci w cenie 95 euro za tydzień.

• COÍN – Targ ekologiczny w Dolinie Guadalhorce

Targ znajduje się w parku Agroalimentario del Guadalhorce, nieopodal centrum handlowego La Trocha i Carrefoura. Otwarty jest w każdą niedzielę, w godzinach 9.00-14.30.

Jest to jeden z najznamienitszych targów w Andaluzji i co niedzielę przyciąga całe rodziny z dziećmi. Znajdziesz tu sezonowe owoce i warzywa, miód, sery, ciasta, wędliny, rękodzieło i wiele innych produktów – wszystko od lokalnych producentów.

• Estación de Cártama, znany jako CártamaEco

Znany targ mieszczący się w Estación de Cártama w Parque de la urbanización Los Naranjos, otwarty w pierwszą niedzielę miesiąca, w godzinach 10.00-14.30.

Większość stoisk tutaj nie akceptuje kart płatniczych, dlatego przed przyjazdem powinieneś wziąć ze sobą zapas gotówki. Znajdziesz tu sezonowe owoce i warzywa, świeżo upieczony chleb, lokalne sery i nabiał, a także rękodzieło od regionalnych wytwórców.

• Targ ekologiczny w Maladze w Parque Huelin

Znajduje się tuż przy wybrzeżu, dlatego warto przyjść tu tuż po porannym spacerze po plaży. Otwarty jest w każdą czwartą sobotę miesiąca, w godzinach 9:00-14:00.

• Guadalhorce Ecológico w Marbelli

Znajdujący się przy ulicy Pinar de Elviria, Avenida de España w Marbelli, jeden z większych targów ekologicznych. Otwarty jest w pierwszą i trzecią sobotę miesiąca, w godzinach 10.00-16.00.

Targ jest częścią spółdzielni non-profit, która podróżuje po Costa del Sol i otwiera swoje sklepy w Marbelli, Maladze, Mijas i La Cala de Mijas w różne dni każdego miesiąca. Znajdziesz tu nie tylko ekologiczne warzywa i owoce, ale również mięso, sery i jaja pochodzące z ekologicznego chowu. Oprócz artykułów spożywczych nabyć tu można również produkty rzemieślnicze, takie jak naturalne mydła, kosmetyki do pielęgnacji skóry na bazie oliwy z oliwek i napary ziołowe.

Na jakie certyfikaty i oznaczenia na produktach zwracać uwagę?

Należy pamiętać o oznaczeniach na produktach, które znajdują się na półkach w konkretnym sklepie, a w szczególności na to, czy posiadają któryś z certyfikatów. Poniżej prezentujemy kilka najpopularniejszych oznaczeń oraz wyjaśniamy ich znaczenie.

• Certyfikat B Corp – przyznawany firmom, które spełniają wysokie standardy etyki, ochrony środowiska i odpowiedzialności społecznej.

• EU Ecolabel /Certyfikat oznakowania ekologicznego (EEA) – identyfikuje produkty oraz usługi o zmniejszonym negatywnym wpływie na środowisko w porównaniu z innymi w swojej kategorii. Dotyczy m.in. kosmetyków, detergentów, papieru czy usług noclegowych.

• Certyfikat GOTS (Global Organic Textile Standard) – jest to najważniejszy na rynku tekstylnym certyfikat, który gwarantuje, że materiały, z których zrobiony jest produkt powstają z poszanowaniem środowiska naturalnego oraz praw pracowniczych. Jest to certyfikacja tekstyliów wykonanych z włókien ekologicznych, obejmująca łańcuch ich przetwarzania.

• Europejski Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego – zaświadcza, że dany produkt powstał zgodnie z rygorystycznymi unijnymi zasadami poszanowania środowiska naturalnego, dobrostanu zwierząt i przy zastosowaniu tradycyjnych metod produkcji.

• Certyfikat Butterfly Mark Positive Luxury – przyznawany markom luksusowym, które stosują zrównoważone i etyczne dla środowiska praktyki. Certyfikacja przeznaczona dla produktów m.in. z branży mody, kosmetyków, biżuterii, hotelarstwa i napojów premium.

• Certyfikacja LEAF – oznacza, że firma stosuje w swojej działalności zasady zrównoważonego rolnictwa oraz promuje praktyki rolnicze przyjazne dla środowiska i bioróżnorodności.